Parmigiano Reggiano AOP en pointe 180 g

Au moyen âge, les caves renfermant les meules de ce « trésor fromager » étaient de véritables attractions touristiques. Aujourd’hui encore, le Parmesan est produit selon des méthodes traditionnelles fixées par son Appellation d’Origine Protégée (AOP) au coeur de la province de Parme qui lui garantit sa qualité.

Le Parmigiano Reggiano Casa Azzurra possède des arômes profonds et un goût fruité, ses qualités organoleptiques en font un fromage d’exception. Il mérite le titre de « Roi des fromages italiens ».

Affiné 24 mois, le Parmigiano Reggiano en pointe Casa Azzurra est soigneusement sélectionné et possède des qualités uniques.

Conseils d’utilisation :

Il peut être mangé seul ou accompagné d’une délicieuse salade. Il est aussi très apprécié durant l’apéritif ou en fin de repas, coupé en cubes, trempés dans du vinaigre balsamique.