VERRINES de PECHES et BILLES de MOZZARELLA

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Portions Temps de Préparation
4personnes 10mn
Temps de Cuisson Temps d'Attente
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personnes
Instructions
  1. Lavez les pêches, coupez-les en tranches et mettez-les au fond des verrines.
  2. Émiettez le basilic à la main, puis déposez-le sur les tranches de pêches.
  3. Mettez les billes de Mozzarella.
  4. Assaisonnez avec l'huile et très peu de sel. Complétez avec une pincée de poivre blanc.
Notes

Fromage utilisé :

Billes de mozzarella Casa Azzurra